塩麹
2012年03月03日
せっせと。
パンチの効いた塩麹ができました。
本当に、美味しい!
Posted by fumi at 16:17│Comments(5)
この記事へのコメント
待ってました!
ちょっと ちょ~だい!!! fumiさんのは、ホント美味しいよ!
ちょっと ちょ~だい!!! fumiさんのは、ホント美味しいよ!
Posted by 塩糀 nao at 2012年03月03日 16:30
待ってました!
ちょっと ちょ~だい!!! fumiさんのは、ホント美味しいよ!
ちょっと ちょ~だい!!! fumiさんのは、ホント美味しいよ!
Posted by 塩糀 nao at 2012年03月03日 16:31
うわ~
なんかとっても美味しそう
なんかとっても美味しそう
Posted by ハイジ at 2012年03月03日 18:48
NAOさんおはようございます。
たぶん、早めにビン詰めするので発酵がとまるからだとおもいます。
たぶん、早めにビン詰めするので発酵がとまるからだとおもいます。
Posted by fumi at 2012年03月04日 09:44
ハイジさんおはようございます。
塩麹で魚や肉を調理すると本当においしい、実力以上の成果がでます。
塩麹で魚や肉を調理すると本当においしい、実力以上の成果がでます。
Posted by fumi at 2012年03月04日 09:47